キッチンの「ニッチな名品」5選！ピンポイントで活躍する秀逸ツール｜VERY（magacol） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

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毎日の料理が楽しくなれば、おうち時間はもっと充実するはず。そこで、人気の料理家さんと料理上手な読者の皆さんに、台所の愛用品を大調査。日々のごはん作りに“あったら便利”な名脇役をピックアップしました。使えば納得！の実力派ばかりです。

1.スケーターのステンレスカッター付きバターケース バターナイフ付き 手を汚さずに、ブロックバターを一気に20個にカットできるバターケース。そのまま保存でき、10gずつ計量できるのでお菓子作りにも便利。 ステンレスカッター付きバターケース バターナイフ付き￥2，800（税込み）（スケーター） 2.SALUSの木製ハンドジューサー 軽い力でたくさんの果汁を搾れる万能ジューサー。両手で搾るため、両方向からの力がプラスされ、短時間で効率良く搾れます。さまざまなフルーツに。 木製ハンドジューサー￥400（SALUS／佐藤金属興業） 3.YAMASAKI DESIGNWORKSのサンドウィッチガイド 食パンのサイズがピッタリ収まり、四隅まで均一な厚みで具材を敷き詰められ、おうちで美味しいサンドウィッチが作れます。四角い目玉焼きも作れる。 サンドウィッチガイド￥3，500（ヤマサキデザインワークス） 4.UCHICOOKのおろしスプーン おろし金がスプーン型になっているので、しょうがをおろしてそのまま紅茶に混ぜたり、食卓で必要な分だけおろしたてを。ムダのない便利アイテム。 UCHICOOKおろしスプーン￥1，500（オークス） 5.LEYEの計量みそマドラー お味噌に差し、くるんと回すだけで簡単に計量。そのまま鍋で溶かせます。一定の味付けで作れるので塩分取りすぎ防止にも。ドレッシング作りにも。 レイエ 計量みそマドラー￥1，500（オークス）

撮影／出牛久美子　取材・文／Viktoriya、藤井そのこ　編集／太田彩子　撮影協力／UTUWA ＊VERY2021年1月号「10年後も使い続けたくなるキッチンツール」より。 ＊掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。

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