いつもキッチンがきれいな人たちの習慣を取り入れて、よりきれいなキッチンを手に入れてみない？インテリアに関するさまざまな情報を提供しているイギリスのウェブサイト「ホーム ハウ（HomeHow）」の掃除の専門家、ジョイス・フレンチは、「きれいなキッチンは、多くの時間や手間をかけなくてもいいのです」と話す。「いくつかのシンプルな習慣を身につければ、忙しいときもキッチンをピカピカに保つことができます」。 誰でもすぐ実践できる7つの習慣を今すぐチェックしてみて。UK版「ハウス ビューティフル」より。
1. 正しい調理器具を取り入れて、身近に置く
必需品の調理器具を買うときは、鍋やフライパン、おしゃれなキッチン用品などを買いだめしたくなるかもしれないが、本当に必要なものだけを選ぶようにしよう。「メンテナンスの必要が少なくて何年も使用できる、質の高い必需品に投資してください」と、ジョイスはアドバイスする。「ある商品を買えば生活が快適になると言いながら説得しようとする人がどこにでもいるので、必需品とジャンク品をしっかり分けて取り入れることで、キッチンがごちゃごちゃにならないようにしましょう」。 ヒント：シンクの上に小さい棚を設置して、観葉植物やツールスタンド、ハーブなどをディスプレイしてみて。重要なアイテムがすぐに手に取れる「最高のシェルフ」として活躍してくれるはず！他の調理器具は、キャビネットに収納したり、フックやレールを使っておしゃれに飾ったりして、キッチンをすっきりさせよう。
2. 大きめのゴミ箱やリサイクルボックスを選ぶ
ゴミ箱やリサイクルボックスがあふれていると、キッチンが散らかった印象を与えてしまうので、おうちのキッチンスペースに合うサイズのものを見つけることが大事。ペダル式のゴミ箱、ビルトインゴミ箱、ゴミが目立たないように収納できる2分別ゴミ箱などのさまざまなタイプから選んでみよう。 キッチンが狭かったり、シンクの下に収納できるスペースがなかったりする人は、ディスプレイしても気にならない、おしゃれなゴミ箱を取り入れてみて。どんなインテリアにもマッチするスリークなマット仕上げのブラックのゴミ箱や、「ロバート・ディアス（Robert Dyas）」のスタイリッシュなミントグリーンのゴミ箱などがおすすめ。また、定期的にゴミ箱を空にしておけば、不快な臭いやゴミのこぼれを防ぐことができるはず。
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