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Thursday, August 20, 2020

自從入了這台奧普涼霸,三伏天下廚房再不熱了-科技新聞 - 臺灣新浪網

berseterulah.blogspot.com

優點:

1、恆定出風,不影響灶台火勢;

2、30X30標準尺寸,和集成吊頂融為一體;

3、智能遙控,不需要改線,無需更換開關面板

缺點:風力大小不能調節

前些天有幾個親戚來家裡做客了,住了一個星期,在這個特殊的時期,也不能到外面去吃飯,一日三餐的重任便落在老婆的身上,每天好飯好菜招待著,可把老婆給累壞了。送走了客人,老婆足足躺了一天才慢慢緩過來。

自己老婆只有自己心疼,看著老婆在廚房裡揮汗如雨地忙碌著,心疼不已。現在正是夏天最熱的時候,原本天氣就潮濕悶熱,再加上電飯鍋,灶台,湯鍋散發出來的熱量,整個廚房的溫度一下子升高了幾度,一進廚房就感覺置身於蒸籠一般。一頓飯下來,老婆的衣服已經濕透了,滿臉熱得通紅,額頭上,臉頰上,鼻子上都是汗水。於是從網上購置了一台奧普涼霸,希望在這暑熱的天氣里能夠在老婆帶來一絲涼意。

自從入了這台奧普涼霸,三伏天下廚房再不熱了_新浪眾測

讓我沒想到的是老婆高興得像個孩子一樣,笑容掛在臉上,顯而易見。家有一個這樣任勞任怨,勤儉持家,懂事又體貼的老婆,在外面打拚,就算再苦再累也心甘如飴。

老婆脾氣好,還燒得一手好菜。記得剛認識那會也是個兩手不沾陽春水的女孩。自從有了孩子之後,老婆便辭去工作,在家裡悉心照顧孩子和我多病的母親,犧牲很大,付出很多。多年的家庭生活磨練,如今出得了廳堂,下得了廚房,把家裡打理得妥妥帖帖的。

今天周末兒子和老母親去了四姨家串門,就我們夫妻兩在家,晚餐老婆做了三個菜,紅燒鮁魚,雙椒炒鴨蛋,韭苔炒火腿,主食是紅薯燜米飯。媳婦做菜最大的特色就是乾乾淨淨,清清爽爽的,一點都不油膩,但味道卻是頂呱呱。

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【紅燒鮁魚】

鮁魚是我們本地比較常見的一種魚類。這種魚的肉質比較厚實,而刺很少,本地最具特色的鮁魚水餃,獲得了很多省內外朋友的青睞。此外,紅燒鮁魚,醬燜鮁魚,熏鮁魚,都是本地人比較喜歡的吃法。魚做的時候,最好將兩面煎至焦黃,再放入花椒,八角,蒜片,干紅辣椒等香料炒出香味兒,最後再添水,加入老抽生抽鹽糖,燜煮至湯汁收濃即可出鍋。醬香味濃,非常下飯。

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【韭苔炒肉粒火腿】

這個秋天頭一次買到韭苔,非常鮮嫩,放入幾片肉粒火腿簡單炒一炒就是一道下飯菜。火腿是到專櫃買的新鮮的,保質期就幾天,相比較而言,添加劑也沒有那麼多,當然價格也不便宜。

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【雙椒鵝蛋】

平日里大家餐桌上最常見的是雞蛋,鴨蛋,鵝蛋吃的人並不多。鵝蛋富含維生素A、D、E、核黃素以及尼克酸,營養價值比雞蛋、鴨蛋高出許多倍。鵝蛋煮著吃,腥味比較重,最好放入一點料酒用來炒著吃,味道特別鮮香可口,放入一些青紅辣椒,不僅能提色,辣辣的更能增加食慾。

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【紅薯燜米飯】

前些年一直以面和甜著稱的蜂蜜罐地瓜,因煙薯的到來而遜色了不少。煙薯是這兩年特別火的一個地瓜品種,內瓤的顏色黃澄澄,特別適合烤著吃,蜜汁流油比蜂蜜還甜。煮米飯的時候放一點地瓜,用地瓜來充當一部分主食,甜甜的口感好,同時還能起到潤腸通便的作用。

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好東西就是要和大家分享,我家新裝的奧普涼霸露一個臉。在開啟的狀態下,風葉能120度橫掃整個廚房,風力還挺大的,能明顯感覺到涼快了不少,有了它廚房再也不那麼悶熱了。推薦給剛需的朋友。

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August 20, 2020 at 10:13AM
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