홈페이지 통해…30일까지 참여 업소 모집
서울 강서구는 코로나19 장기화로 수요가 크게 늘어난 배달전문음식점의 주방 위생 상태를 홈페이지에 공개한다고 12일 밝혔다.
최근 코로나19로 비대면 생활이 트렌드를 이루면서 매장 내 식사보다 배달을 통한 주문이 급증했지만 대부분의 배달전문음식점은 위생 상태가 외부에 노출되지 않아 소비자의 불안감이 높아지고 있다.
이런 불안감을 해소하기 위해 구는 배달전문음식점 업주의 동의를 받아 주방 위생 상태를 홈페이지에 공개하기로 했다.
주방 공개 대상 업소는 객석이 없이 조리장만 있는 배달전문음식점과 객석이 있어도 테이블이 1~2개만 있는 배달위주 업소다.
주방 공개에 참여하는 배달전문음식점은 구청 홈페이지와 구 소식지 등에 게시돼 홍보 효과를 볼 수 있으며, 위생마스크, 손세정제, 종량제 봉투 등 위생용품도 지원받을 수 있다.
참여를 희망하는 업소는 오는 30일까지 강서구보건소 위생관리과에 로 신청서를 제출하면 된다.
구는 신청 업소에 대해 현장 위생 점검을 실시하고 주방 조리시설과 후드 등 사진과 영상을 촬영해 홈페이지에 게재한다.
구는 주방 공개 배달전문음식점에 대해 연 1회 이상 수시 위생 점검을 실시하는 등 지속적인 사후관리도 진행할 예정이다.
배달전문음식점 주방 사진은 ‘구청 홈페이지-분야별 정보-배달음식점 주방 공개’에서 확인할 수 있다.
polk88@hanmail.net
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October 12, 2020 at 10:45AM
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강서, 배달전문음식점 주방 위생 상태 공개 - 신아일보
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