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Friday, January 31, 2020

北海道のソウルフードずらり きたキッチン(札幌市) - 日本経済新聞

丸井今井札幌本店の北海道産品セレクトショップ「きたキッチン」は定番の土産品だけでなく、道内各地で愛されるソウルフードなど約1500の商品をそろえる。札幌市内などに4店舗を展開する。

主力店の「オーロラタウン店」(札幌市)の1番人気は菓子店うさぎや(夕張市)のシナモンドーナツ。こしあんにシナモンと砂糖の上品な甘さが地元でも長く愛される。2位は鮭(さけ)キムチ。野菜のうまみと辛さが酒のアテにもご飯の…

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