石川県の和倉温泉の旅館、加賀屋（七尾市）は5日に営業を再開する。新型コロナウイルスの感染拡大を受けて4月27日から休館していた。緊急事態宣言は解除されたものの、観光客の急回復は期待できない。同社は北陸在住者向けの割安プランを用意して需要を掘りおこす。小田與之彦社長に現状や顧客獲得の取り組みなどを聞いた。
――旅館の営業再開時期を教えてください。
「料理だけの利用が多い金沢茶屋（金沢市）は1日に再…
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June 03, 2020 at 09:00AM
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石川県・和倉温泉の加賀屋社長「部屋食で感染予防」 - 日本経済新聞
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