学生と古書の街、東京・神保町（千代田区）で長年親しまれてきた洋食店「キッチン南海」本店が、今月２６日に閉店することになった。向かいにある老舗の人気ギョーザ店「スヰートポーヅ」も最近、閉店したばかり。神保町では近年、老舗飲食店の閉店が相次いでおり、なじみ客からは「懐かしの味」を惜しむ声が上がっている。
キッチン南海の料理長、中條知章さん（５２）によると、同店の始まりは１９６０年。創業者で社長の南山茂さん（９０）が、まず「カレーの南海」を飯田橋（千代田区）に出店。６６年に現在の地に、支店として洋食店「キッチン南海」をオープンした。名物は、小麦粉とカレー粉をよく焙煎（ばいせん）した黒っぽいルー。このルーを使ったカツカレー（７５０円）が一番人気で、クリームコロッケカレー（７００円）と合わせて１日４０…
"キッチン" - Google ニュース
June 13, 2020 at 10:44AM
https://ift.tt/37qOrtX
東京・神保町、消える懐かしの店 安い・おいしい・学生の味方 キッチン南海、スヰートポーヅ - 毎日新聞
"キッチン" - Google ニュース
https://ift.tt/2qhW58Y
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment