かつての嫁入り道具といえば、嫁ぎ先での新生活で困らないように、両親が娘にたんすや布団、きものなどを持たせるものでしたが、暮らしが豊かになった現代では様変わりしてきました。新生活のために何を用意するかは人それぞれです。自分自身で買うこともあれば、ふたりで用意することも。今回は料理上手になれる道具や、ふだんの食卓を彩ってくれる上質な器などを厳選して紹介します。
機能性とデザイン性を兼ねそなえた道具をそろえて
右：料理家 渡辺康啓さんオリジナルの機能美あふれるステンレスカップ 3サイズのステンレスカップとふたを合わせたお得なセットで、単体でも購入できます。調理がよりスムーズに！ 「ステンレスカップセット、蓋セット」平形〈280cc〉、中サイズ〈270cc〉、小サイズ〈180cc〉、各蓋付き￥6，636（ワタナベヤスヒロ ウェブショップ） ■お問い合わせ先／ワタナベヤスヒロ ウェブショップ https://ift.tt/2WoW2Fo 左：テーブルにそのまま出しても美しい『ストウブ』の鋳物ホーロー鍋 煮物も炒め物も美味しくできると評判の『ストウブ』の定番鍋に、田舎風を意味する新色「カンパーニュ」が仲間入り。 「ピコ・ココット ラウンド」〈φ22cm、2.6L〉￥30，000（ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン） ■お問い合わせ先／ ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン tel.0120-75-7155
料理が楽しくなる！ 機能的なキッチンツール
右:『マイヤー』のフライパンならムラなく焼けて焦げ付きにくい！ 料理が苦手な花嫁におすすめの『マイヤー』のフライパン。熱伝導が良いのでムラなく焼けて、濃いめのタレなども焦げ付きにくく、IHも対応です。 「アナロン ヌーヴェルカッパー フライパン」〈φ20cm〉￥10，000、〈φ24cm〉￥12，000（2点共マイヤージャパン） ■お問い合わせ先／マイヤージャパン tel.0120-23-8360 左：双子のマークでおなじみ！ ドイツのブランド『ツヴィリング』の包丁 i Fデザイン賞を受賞した最高硬度を誇るモデルです。まずは幅広く使える三徳包丁とペティナイフをそろえて。 「ツイン セルマックスM66」三徳包丁〈刃渡り18cm〉￥30，000、ペティナイフ〈刃渡り13cm〉￥23，000（2点共ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン） ■お問い合わせ先／ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン tel.0120-75-7155
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July 15, 2020 at 05:04PM
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