憧れの存在として挙げられることも多いカウンターキッチンですが、実際のところ、使い勝手は本当に優れているのでしょうか。
今回は、カウンターキッチンのメリットとデメリット、上手に活用する方法などを解説します。検討されている人は、ぜひ参考にしてください。
カウンターキッチンとは
キッチンとダイニングを区分けするスペースにカウンターがあり、食器や料理の受け渡しなどがしやすいように設計されたものを、カウンターキッチンといいます。
家族団らんを演出できることも特徴で、「対面式キッチン」という別名が使われることもあります。
カウンターキッチンの使い勝手はいい？
家族とのコミュニケーションを取りやすいことで人気のカウンターキッチンですが、具体的には、どのようなメリットやデメリットがあるのでしょうか。詳しく解説します。
カウンターキッチンのメリット
カウンターキッチンの最大のメリットは、開放感があり、キッチンからリビングの様子を隅々まで見渡せることです。
料理をしながら家族とコミュニケーションが取れるので、調理をしている人が疎外感を覚えることが少なくなります。
特に小さな子どもがいる場合、調理中も子どもがどのように過ごしているのか見ることが可能です。
子どもだけでなく、ペットと同居している人にとっても、常に視線の届く範囲にいられることはメリットに感じられるでしょう。
カウンターキッチンのデメリット
欠点として挙げられるのは、物理的な仕切りがないため、キッチンのにおいが部屋全体に広まってしまうことです。
同じように調理中の音、あるいは洗い物などで水道を使っている際の音が気になりやすいこともデメリットといえます。
また、せっかくカウンターがあっても、有効活用できず、宝の持ち腐れのような状態になるという意見も散見されます。
この問題に関しては、次の章で具体的な対策に触れ、上手な活用方法を紹介します。
キッチンカウンターを上手に活用する方法
せっかくのキッチンカウンターも、上手に使いこなさなければ意味がなく、ただの物置と化してしまうかもしれません。
キッチンカウンターを賢く生かすための方法を、3パターンに分けて紹介します。
カウンターをテーブルとして使う
カウンターをダイニングテーブルとして使えば、キッチンがおしゃれなカフェのように様変わりして、ゆったりした時間を送れるようになります。
高さに合った椅子を並べ、昼はカフェ、夜はバー代わりに使用してはいかがでしょうか。
子どもがいる場合は、学習机としても利用できるので、料理中に勉強の面倒を見ることもできます。
その場で何かを食べても、洗い物はすぐ近くのキッチンに移せるので、何度も往復する手間を省けるようになることも魅力的です。
カウンターの上にインテリア雑貨や植物を置く
そのままではどことなく殺風景に見えてしまうのがキッチンカウンターの弱点なので、これを補うために、インテリア雑貨や植物を配置してみましょう。
部屋全体のアクセントにもなり、キッチンカウンターは全員の目が届く場所にあるため、癒やしを感じられる空間にも仕上がります。
雑貨や植物を置きすぎず、テーブルとしてのスペースも残しておけば、すてきなカフェのような空間を演出することも可能です。
限られた一部のコーディネートで済むので、お金をかけずに気に入った雑誌やSNSで見たスタイルをまねしやすいという利点もあります。
カウンターの下を見せる収納スペースにする
デッドスペースになりがちなキッチンカウンターの下の部分ですが、ここは見せる収納スペースにすることで、部屋の収納力も一気に上がります。
高さを合わせられれば、食器棚などを配置することもでき、リビングに収まり切らない雑貨などを片付けられる場所としても活用できます。
キッチン側は食器やお酒の棚、あるいは調味料を入れるスペースとして使えますが、リビング側は工夫次第でおしゃれな雰囲気をつくり出すことも可能です。
たとえば、ラックを置けば、雑誌や絵本などを並べてショーケースのようにもなります。
キッチンカウンターが抱える弱点を、一気に長所に変えられる方法なので、一度試してみてはいかがでしょうか。
まとめ
カウンターキッチンには、キッチンから部屋全体を見通せるメリットがあり、小さな子どもやペットと同居されている人にとっては、特に安心できる設備です。
使いこなせないと無駄になってしまいますが、椅子を置いてカフェやバーのようにしたり、デッドスペースに収納を設けたりして、見た目と機能性の両方を良くすることもできます。ぜひ上手に活用してください。
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July 07, 2020 at 09:20AM
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