![김용기 사회적가치추진실장(오른쪽에서 4번째)과 울산시, 공공기관 관계자, 공유주방 입주자들이 공유주방 개소식에서 기념 촬영을 하고 있다. [사진 = 한국동서발전]](https://file.mk.co.kr/meet/neds/2020/09/image_readtop_2020_933071_15996358114349742.jpg)
김용기 사회적가치추진실장(오른쪽에서 4번째)과 울산시, 공공기관 관계자, 공유주방 입주자들이 공유주방 개소식에서 기념 촬영을 하고 있다. [사진 = 한국동서발전]공유주방은 조리 설비를 갖춘 하나의 주방을 여럿이 함께 사용할 수 있도록 한 공유 공간을 말한다. 이번 문을 연 공유주방을 통해 소규모 영세 창업자들이 창업 초기에 대형 설비를 구입하는데 필요한 비용을 절감할 수 있을 것으로 예상된다.
앞서 동서발전은 지난 5월 울산시, 한국석유공사, 한국에너지공단, 에너지경제연구원과 함께 성공적인 공유주방 운영을 위한 업무협약을 체결하고 공유주방에 필요한 설비를 기부했다.
동서발전 관계자는 "지역의 청년들을 포함한 예비 창업자들이 공유주방을 통해 보다 안정적으로 외식 산업에 진출할 수 있기를 바란다"며 "앞으로도 지역 경제 활성화와 일자리 창출 등 지역 문제 해결에 적극 동참해 사회적 가치를 실현할 것"이라고 말했다.
[조성신 기자 robgud@mkinternet.com]
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September 09, 2020 at 02:16PM
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한국동서발전, 울산시 최초 `공유주방` 선보여…예비 소상공인 창업 지원 - 매일경제 - 매일경제
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