日本海テレビ
今月１９日から松江市の伊勢宮町で行われているのはキッチンカーを使った実証実験「ｆｏｏｄ ｔｒｕｃｋ グルメパーク」だ。 これは松江商工会議所などが、「水の都」の魅力をＰＲし賑わいの創出に繋げようと企画したもので、実験ではキッチンカーでどれくらいの人が集められるかを調査している。 松江商工会議所 鷦鷯順副会頭：「水辺をどう生かしていくかが街の活性化に繋がっていくと思う。大分先のことになるけど、こういう実験を繰り返していきながら、どういうことが水辺にふさわしいかを求めていくためにやっている。」 実験開始の初日となったこの日はキッチンカー２台が出店し、地元食材を使った温かい料理のほかビールなどを提供。訪れた人は開放的な空間で飲食を楽しんでいた。 訪れた人は：「お酒が進むかもしれない。水辺もきれいなので。」 訪れた人は：「今日は月もきれいだし天気もいいし寒くもないので非常に楽しく飲んでいる。」 水の都を存分に味わうことができるこの実験。視察に訪れた松江市の上定市長は… 松江市 上定昭仁市長：「とても賑わいがあって、松江の川沿いの街並みを生かしていくことができるのではという風な可能性を感じた。」 水の都を生かした市民と観光客の賑わいの場を…。この実験は来月１１日までの毎週金曜日と土曜日の夜に行われる予定だ。（１８時から２２時）
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