「日刊Sumai」のライターさんたちは、暮らしにこだわりのある人ばかり。自宅ではどんなキッチン家電やキッチン雑貨を使っているのでしょうか。
独自の目線で厳選したキッチンアイテムをご紹介します!
hanaさんは2人の娘と夫の4人家族。日々の暮らしが豊かになるモノの選び方やスッキリ収納の秘訣などについての記事が好評です。管理栄養士の資格も持ち、彩りが美しい料理やお弁当などの画像をインスタグラム(@hana.ienote)にもアップしています。
日刊Sumaiライターhana さんに聞く!使ってよかったキッチン家電&雑貨hanaさんのキッチンを拝見
吊り戸棚の中まで整理整頓されたキッチン。シンプルでセンスのよいものだけが集められたhanaさんの家には、参考にしたいアイデアがたくさん。ものをほとんど外に出さずに、すっきりと暮らしています。
hana さんのおすすめアイテム4つ!
1.ステルトン社のウォーターフィルタージャグ
ステルトン社のウォーターフィルタージャグは、ブリタの浄水器のカートリッジが使えるすぐれもの。「北欧らしいシンプルなデザインも気に入っています」。
2.南部鉄のごはん鍋
南部鉄のごはん鍋は岩鋳(いわちゅう)で購入。毎日この鍋でご飯を炊くので炊飯器は持っていないそう。「直火なのでふっくらおいしくご飯が炊けるんです」。毎日使うものなので、お手入れは洗ったらすぐにふきんで拭く程度でOKとか。
3.バイタミックス
自宅でスムージーをつくりたい、と思い立ち、昨年購入したバイタミックス。「7万円台と高額なので迷いましたが、ハイパワーで食材を混ぜるため、驚くほどなめらかな仕上がり。思い切って買ってよかったです」。
4.ラゴスティーナの圧力鍋
長年愛用しているラゴスティーナの圧力鍋。ビーフシチューやおでんなどの煮込み料理に大活躍です。
キッチン家電や雑貨選びの参考にしてはいかがでしょうか。
撮影/林紘輝
※この記事の情報は「リライフプラスvol.25」掲載時のものです
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January 04, 2020 at 07:06PM
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