お弁当屋さんというと、駅周辺、または大きな会社や大学の近くにあるイメージがありますが、最寄駅から徒歩30分でも、近くに学校や会社がなくとも、そのボリュームと美味しさから人気のお店というのもあるんです。 今回調査に向かったのは、足立区鹿浜にある『ダイナマイトキッチン』。日暮里・舎人ライナーの西新井大師西駅・江北駅から徒歩約30分、南北線の志茂駅からも隅田川・荒川を越えて35分ぐらい。電車に乗ったついでに～、とかで行ける場所じゃない。東京都道・埼玉県道107号沿いにある、知る人ぞ知る大盛り人気弁当店です。
弁当メニューはフライ、ハンバーグ・肉、のり、魚・和、丼、おかずのみの単品などを含めて約130種。中でも目をひくのが「デカシリーズ」。「デカ唐揚げ弁当」（640円）を始め、「デカ唐揚げマグナム弁当」、「デカ白黒唐揚げ弁当」、「デカ明太マヨ唐揚げ弁当」（各790円）など怒涛のデカ唐揚げ弁当8種に、「デカユーリンチー弁当」、「デカチキンカツ弁当」（640円）など、さらに鶏肉メニューのオンパレード。中には、「グッバイダイナマイト弁当」（880円）や、「スティーブンWバーグ弁当」（640円）など、名前だけでは何だかわからないネーミングの弁当まで、デカシリーズ、その数20種！ どれが一番ボリューミーなんだろう。 「お弁当の中で一番ボリュームがあるのは、『ダイ二郎弁当』（850円）ですね。肉だけで300g以上、無料トッピングを全ていれれば1kg超えますよ」。おぉ～。それは外せない！ ということで、どれもインパクトがありすぎる、ダイナマイトキッチンの人気弁当3つを紹介します！
唐揚げだけで600g超え！ パーティメニューのような「デカ唐揚げ弁当」
まずは、お店の看板メニューとも言える「デカ唐揚げ弁当」。通常の唐揚げ弁当って、ご飯と同じサイズの白い発泡スチロールの容器に入って二段弁当、みたいになっているケースが多いけれど、ダイナマイトキッチンのデカ唐揚げ弁当だと、ゴハンの容器を軽～くふた回りは超える大きな器に、唐揚げがゴロッゴロ入って640円。どう考えても、ゴハン一口と唐揚げ一口のペースが合わない～！ 思わず計測してみると、20cm×23cmの器に唐揚げと箸休めのザーサイが629g（器の重さを除く）。ゴハンは295g（器の重さを除く）。ん？ おかずがゴハンの2倍以上の重さってこと！？ 衝撃です。 「鶏肉は冷凍で揚げるだけのものを仕入れるのではなく、店内で肉をさばくところから作っています。だから、肉自体の大きさがあるし、ジューシーな味わいも感じられるんです」と店主の柳さん。確かに、チェーン系弁当店の鶏肉よりゴロっとしていて存在感がすごい。しかもサクッとジュワッと感がすごい。パンチの効いた美味しさです。 鶏肉には下味として、ニンニク、醤油、リンゴなどオリジナルのタレで漬け込んだものをあげているので、何もつけなくてもそのままで美味しい！ この量なら、ゴハンを特盛600g（＋100円）にして、ゴハン1：唐揚げ1の割合で食べるか、先に酒のつまみとして唐揚げを食べて、ラスト2～3個になったところでゴハンと一緒に味わうか。もちろん、誰かとシェアするのも余裕のボリュームです。
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July 18, 2020 at 07:08AM
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都内屈指のデカ盛り弁当屋『ダイナマイトキッチン』（足立区）の弁当は想像以上にデカかった！（食楽web） - Yahoo!ニュース
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