美次卿訪台｜蔡英文仿19世紀「廚房內閣」 邀克拉奇進官邸晚宴 - 台灣蘋果日報

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美國國務院次卿克拉奇（Keith Krach）搭乘專機訪台，今晚拜會總統蔡英文並在官邸進行晚宴。同為美方來台，上個月美國衛生部長阿薩爾（Alex Azar）訪台，於總統府拜會蔡英文後，總統府在台北賓館宴客，此次克拉奇卻改在官邸。據了解，蔡英文直接跟美方約在官邸會面並晚宴，主因是克拉奇一行人數較少，另方面擬採美國政壇著名「廚房內閣」方式，讓美方感到自在、不拘束，也試圖拉近與克拉奇距離。

據了解，克拉奇今不會進總統府，晚間7點，由蔡英文在官邸設宴，副總統賴清德也會一同出席。

知情人士指出，克拉奇一行人來台，蔡總統選在官邸而不是選在台北賓館，最主要原因是人數問題，此訪團人數較少，並非像上次阿薩爾來台這麼多人；此外，蔡總統考量為了「拉近與彼此距離」，也是原因之一，因官邸會讓美方感覺比較自在、不拘束，台北賓館就相對較正式。

蔡英文上任後，不少嘉賓曾受邀至官邸，除了已逝世的獨派大老史明、我國駐美代表蕭美琴、數位民進黨籍立委、美國駐台代表、網紅鍾明軒等。今年1月11日，蔡英文順利連任，日本防衛相岸信夫就曾在隔天火速來台，前往蔡英文官邸表達祝賀。

黨政人士分析，蔡總統選在官邸，一方面官邸屬於比較親近友人、比較重要外賓才有可能受邀到官邸；另方面，蔡總統擬以美國政壇歷史有名的「廚房內閣」（Kitchen Cabinet）作為出發點，選在官邸拉近與克拉奇的距離。

黨政人士解釋，「廚房內閣」源自於1830年左右的美國第七任總統傑克森（Andrew Jackson）任內，仰賴非正式顧問多於他任命的正式內閣閣員，傑克森經常邀請這些他在故鄉田納西州的好友、死黨、政治夥伴以及友好的媒體高層到官邸餐敘，有時就在廚房吃喝高談闊論起來，甚至許多重大政策皆出自此一聚會模式。因此，後來許多評論家將這種非正式總統顧問的成員形容為「廚房內閣」，因為他們比起正式內閣員更能直達天聽，甚至比起在客廳的家人更親近總統。

黨政人士評估，過去總統宴請外賓，大多選在台北賓館或是官邸，基於維安考量不太會選在外面飯店，而宴請外賓的地點也會依人數而定，像之前捷克團一行近90人，這人數不可能在總統府，因此選在台北賓館；另外，之前總統日本友人到訪，因熟識、人少，選在官邸。

知情人士也說，原本總統府內有編制廚師預算，前總統陳水扁時，國民黨把預算全砍，前總統馬英九上任後，未再編列，一度用特勤中心多編制一個廚師方式解決，但後來審計部發現這樣方式不可行，因此後來馬政府時代接待外賓改吃便當。

蔡英文2016年上任後，則是自掏腰包在官邸請廚師，許多國家政要、友邦元首來台都曾受邀。

至於官邸晚宴菜色，知情人士透露，會由官邸專任廚師進行烹調，礙於維安與防疫考量，相關菜色都要符合雙方口味，同時也要確保食品安全問題，不另外請外燴，全由總統府事先採買食材，再由官邸廚師進行烹調。（林麒瑋、呂晏慈／台北報導）

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September 18, 2020 at 01:21AM
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