寫這篇文章之時，也不得不讚歎科技給我們生活帶來的新鮮感！家庭生活中越來越多的設備開始自動化，不再需要人手動就能完成我們以前想要完成的任務。掃地有了掃地機器人、擦窗也有擦窗機器人、洗衣機全自動化，現在洗碗也有了洗碗機，未來真的不需要人來做什麼了。
但是對於洗碗機來說，還是需要仔細考察的，畢竟是關乎我們每天的飲食安全，因此必須能夠洗的乾淨，還要用的放心。下面就帶大家來了解下西門子洗碗機到底有什麼黑科技，能夠讓它這麼有自信。
1.傳統手動洗碗的弊端在洗碗機面前，相信很多家庭還是有一定顧慮的，畢竟大多數家庭還在延續傳統的手洗方式，甚至很多人認為不能全部自動化，還要保留手動，人還是要活動的。
不過傳統手洗確實存在一定的弊端，比如細菌就是一個最好的見證。細菌這種微生物是肉眼不可見的，非常微小。如果你學過微生物方面的知識，應該能明白很多細菌必須經過高溫處理才能殺死它們，這也是為什麼在微生物實驗中經常會用到高溫滅菌鍋的原理。
而在家庭洗碗過程中，相信很多家庭洗碗后就直接放置在碗架上空干水分結束了，根本沒有經過高溫處理，若想在家中高溫處理，其實也不難，只需要用燒開的水泡上幾分鐘即可，但這樣的操作又有多少家庭去做呢？
還有一點我相信很多家庭仍在犯同樣的錯誤，就是每天使用的洗碗布。有沒有定期更換，如果沒有定期更換相信在這個洗碗布上已經生長了很多細菌，最明顯的就是有的地方可能會發黑，這也是大家很少關注的一點。
2.西門子晶蕾專利洗碗機實現洗烘消一體化話說回來，洗碗機實現機械自動化肯定有它的優勢。大家也沒有必要去較真，如果能像第一點提到的，能夠做到定期更換洗碗布，每次洗碗后做到高溫處理，那麼確實沒有必要買一台洗碗機放在家中。或者想活動下身體，可以把洗碗交換機器，自己利用這個時間去健身，何樂而不為呢？
西門子這台帶有晶蕾專利技術的洗碗機，是一台集洗烘消三大功能於一體的機器。可以說，它是面向中式家庭設計的，空間大，不僅能放普通的碗盆，甚至連中式炒鍋也可以放進去洗。而且在洗的過程中可以達到最高72度的高溫，水壓也比較高相當於3.5米高的水柱，因此在清洗效率方面應該說問題不大。
烘乾方面採用晶蕾專利技術，這是一種天然礦石，能夠耐高溫耐酸鹼，重複利用率高。在洗碗機底部放置1.2KG的晶蕾礦石，相當於150個足球場的吸附面積，這樣即可快速吸收濕氣，同時釋放大量熱量。
其實消毒過程是和洗碗過程同步進行的，通過高溫熱水的處理，可主要去除金黃色葡萄球菌和大腸埃希氏菌，除菌率可達到99.99%，相信這樣高效的消毒比手動操作不會遜色。
當決定購買一台洗碗機時，又會出現一個問題，當然這對於沒有裝修的廚房來說並不是問題，這是相對於已經裝修過的廚房而言。考慮到廚房現有面積，以及廚房現有布局，可能有些想買的嵌入式不能用，獨立式空間又不夠，西門子在這方面還是比較靈活的，有多種安裝方式可選，這樣可解除更多顧慮吧。
相信經過前面對於傳統手洗方式弊端的分析，很多人都開始考慮擁有一台自動洗碗機。確實把洗碗轉換成自動化的操作解放了更多勞動力，也能達到相當不錯的清潔效果。
但是筆者還是覺得可以把產品做的更極致些，比如加上AI技術，特別是現在比較流行的物聯網，通過家庭中控或手機終端實現遠程操作，更加有吸引力，而且這樣也可以省去機身上的操控面板，甚至可以把內部空間做的更大。
還有一點就是清洗后的廢渣會被收集在專用濾網中，可惜沒有像下水管那種止逆閥裝置，需要即時清理其中的垃圾，防止返味。
September 18, 2020 at 07:08AM
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廚房洗碗選擇手動還是自動，西門子了解一下-科技新聞 - 臺灣新浪網
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