ケンコーマヨネーズ株式会社(東京本社:東京都杉並区、代表取締役社長:炭井 孝志)は、一般のお客様を対象とした料理教室「キッチンスペース831」において、2021年1月に、マヨネーズを使った料理全7品のオンラインレッスンを開催いたします。
ケンコーマヨネーズという社名の通り、マヨネーズのエキスパートだと自負している当社。業務用食品メーカーとして食のプロのニーズに応えてまいりました。今回のレッスンでは、そんな当社が考案した主菜、副菜、デザート風サラダなどのレシピや、美味しく仕上げる調理のコツ、食材選びの工夫をお伝えいたします。管理栄養士が全てのメニューを監修しており、糖質制限や野菜の栄養摂取に役立つマヨネーズの使い方などもご紹介。いずれもご自宅で簡単に出来るメニューで、新年を迎えて新たに料理にチャレンジしたいという料理初心者の方にもおすすめのレッスンです。
また今回はお年玉企画として、日頃のご愛顧に感謝を込めてレッスンで使用するマヨネーズとドレッシング4本をセットにしたギフトセットを参加者全員にプレゼントいたします。
料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が業務用食品メーカーとして培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアを一般のお客様へお届けしてまいります。
【キッチンスペース831(はちさんいち)とは】
カフェやレストランなど飲食店向けメニュー開発を担当する当社の社員が講師をつとめる、一般のお客様を対象とした料理教室です。2017年6月の開講から約3年間で、開催数は100回以上、受講者数は500名以上(2020年12月時点)になります。教えたいと学びたいをつなぐまなびのマーケット『ストアカ』のサービスを利用し、告知と集客を行っています。
『ストアカ』教室ページ
https://www.street-academy.com/organizers/kitchenspace831
キッチンスペース831 Instagram
https://www.instagram.com/kitchenspace831/?hl=ja
■レッスン内容詳細
【レッスン名】
オンライン豪華ギフト特典 迷ったらマヨネーズ!最高マヨレシピ7品
【メニュー】
*ボリューム満点!失敗しないミートローフ
*鮭の西京焼き風
*家にある材料で簡単!キッシュ
*白菜の浅漬け風サラダ
*コクUP!コーンマヨネーズスープ
*デパ地下で人気の味☆フルーツサラダ
*さっぱり!豆腐タルタルソース(豆腐タルタルソース使用のサンドイッチはご紹介のみ)
【開催日程】
1/13(水)~1/24(日)の8日間で、計11回開催予定
【開催方法】
ビデオ通話システム「zoom」を用いたオンライン形式
【定員】
各回30名
【参加費】
2,000円 ※早割として各回先着10名様までは10%OFFの1,800円
【参加特典】
お年玉企画として参加者全員に商品ギフトセットをプレゼント
【申込詳細】
https://www.street-academy.com/myclass/101901
■会社概要
社名 : ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者 : 代表取締役社長 炭井 孝志
所在地 : 東京都杉並区高井戸東3-8-13(東京本社)
創立年月 : 1958年3月
資本金 : 54億2,403万円
主な事業内容: サラダ・総菜類、タマゴ加工品、
マヨネーズ・ドレッシング類等の食品製造販売
URL : https://www.kenkomayo.co.jp/
商品サイト : https://www.kenkomayo.com/
からの記事と詳細 ( ケンコーマヨネーズの料理教室「キッチンスペース831」マヨネーズを使った“最高マヨレシピ”を全7品紹介!2021年1月にオンラインレッスン開催 - アットプレス(プレスリリース) )
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