女池の大衆ビストロ「シェフズキッチン」が惜しまれつつ4/5閉店へ | 街ニュース - week.co.jp

女池北にある人気の大衆ビストロ「シェフズキッチン」が、4月5日(日)のランチ営業をもって閉店されるそうです。

こちらは数々のホテルやフランスの星付きレストランで修業したシェフが腕を振るう大衆ビストロ。味は一流ながら、カジュアルな雰囲気で気軽に食事を楽しめるお店。クオリティの高いランチも人気で、お昼時はいつも賑わっています。

写真は今週の週替わりランチの「若鶏の3種チーズ焼き(モッツァレラ・ゴーダ・エダム) 自家製カレーソース」。家庭では難しい絶妙な焼き加減の若鶏は、皮はパリパリ身はふっくらジューシー。とろとろのチーズとスパイシーなカレーソースをたっぷり絡めながら食べると口の中でジュワッとうまみが広がります。

この週替わりランチがとてもお気に入りでした。食べられなくなってしまうのはとても残念。

3月31日(火)、4月1日(水)は定休日なので、残りの営業日はあと僅か。
あと一回くらい行けるかな。

※4月4日(土)のランチは貸切営業となります。

店名: シェフズキッチン(CHEF'S KITCHEN)
住所: 新潟市中央区女池北1-1-5
電話番号: 025-283-2311
営業時間: 11時30分〜14時30分、17時30分〜21時
定休日: 水曜
席数: 46席
駐車場: 15台

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March 28, 2020 at 11:30AM
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