どんなときも甘いもの好きを癒してくれるのは、可愛くておいしい宝石のようなスイーツたち♡ 注目のスイーツ店『POMOLOGY(ポモロジー)』が、3／31(火)伊勢丹新宿店にオープンします！
『POMOLOGY』は、洋菓子でフルーツの可能性を広げるフルーツキッチン。旬のフルーツ本来の自然な甘みを最大に引き出す菓子づくりを大切にし、主役のフルーツをおいしくするための素材選びもこだわっています！
看板メニューは、毎日15時以降に数量限定で販売！
看板メニューは、生菓子の「パブロバ」♡ 低温でじっくりと焼きあげたメレンゲに季節のフルーツを合わせた新感覚のスイーツです。独特の軽やかな食感を保つために、毎日15時以降（※）に数量限定で販売。その味わい、気になりすぎる♪
※販売時間が変更となる場合があります
「とちおとめのパブロバ」（￥756 ※税込）
またシフォンケーキのようなしっとり軽い食感のショートケーキ「POMOLOGY」や、沖縄県産サトウキビのやさしい甘みを生かした本和香糖を生地に使用したフルーツロール「POMOロール」もラインアップに。どれも季節のフルーツがふんだんに使われていて、見た目も可愛い♡
「POMOLOGY」各種 （￥756 ※税込）「タルト」各種（￥702 ※税込）
パッケージを手掛けたのは、『GUCCI』などの有名ブランドや雑誌で活躍する人気イラストレーター
ギフトとしてもおすすめなクッキー缶をはじめ、パッケージのイラストは『GUCCI』などのファッションブランドや、様々な媒体で活躍中のイラストレーター・三宅瑠人さんが手掛けています。
クッキーボックス各種（￥1620～）
- 『POMOLOGY(ポモロジー)』
オープン日：3／31(火)
場所：伊勢丹新宿店本館地下1階＝カフェ エ シュクレ
公式サイトは3／31に公開
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March 28, 2020 at 05:15PM
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伊勢丹新宿店にフルーツキッチン『POMOLOGY』がオープン！ ケーキや焼き菓子など、パッケージにも注目 - DailyMORE (株式会社集英社)
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