新潟県が所有する場所の有効活用を進める「新潟県公民連携推進プロジェクト」は、キッチンカーが出店できるスペースを拡大する。現在は本庁舎敷地のみだが、10日から長岡地域振興局（同県長岡市）内にも出店スペースを確保。キッチンカーを誘致し、毎週水曜日に敷地内で昼食を販売できるようにする。
政府の緊急事態宣言の解除に伴い、これまで県職員に限っていた利用対象も一般客に広げる。新型コロナウイルスの影響で売り上げが落ち込む地元飲食店を支援する。
本庁舎では4月末から毎週火・木曜日に2～3店舗のキッチンカーが出店している。スペースの確保や運営などは県職員の有志らで構成する同プロジェクトが手がけている。
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June 02, 2020 at 03:48PM
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キッチンカーの出店スペース、新潟・長岡の県施設にも - 日本経済新聞
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